Prodotti Tipici di Pantelleria
Pantelleria
Prodotti tipici
e dove trovarli ...
Marmellate di zibibbo, patè di caperi, vini, passiti ecc...
I nostri consigli per assaporare l'isola
Ogni angolo di questa isola sa come conquistare i vostri sensi.
Abbandonarsi alla leggerezza del vivere in sintonia con la natura,
chiudendo gli occhi
e annusando, assaporando, ascoltando e toccando
quello che questa vulcanica isola sa e può donare,
é il primo passo per sceglierla con gusto e consapevolezza.
Seguite i nostri consigli e vi presenteremo un elenco di prodotti che potrete degustare
e di aziende che potrete visitare tra quelle che riteniamo le migliori.
Un'agricoltura biologica e rispettosa della natura.
Un'azienda piccola, ma con prodotti dal sapore antico ed artigianale.
Un laboratorio nato in casa ed arricchito dall'amore per la cucina, per la terra ed i suoi frutti.
Dall'idea di unire l'utile al dilettevole Konza Kiffi, che dalla traduzione dal pantesco all'italiano significa : "condire con gusto", ha quel particolare "qualcosa in più" che si trova proprio nelle cose semplici, fatte in casa e rese uniche dalle mani sapienti delle massaie di un tempo.
Un'azienda a conduzione familiare dove troviamo :
Donna Rosalba: la custode di ricette segrete;
Battista: il padrone di casa, ma anche la mano sapiente, colui che si prende cura delle piante da frutto e dei prodotti dell'orto;
Cristian e Giancarlo : la mente ed il talento (non necessariamente in quest'ordine), coloro che hanno trasformato l'idea in un progetto condiviso dall'intera famiglia unendo insieme esperienze e conoscenze in modo così unico, spontaneo e semplice come un fiore di cappero.
Vi accoglieranno nel loro laboratorio con il piacere non soltanto di farvi degustare una marmellata o un patè di cappero, ma per rendervi partecipi della genuinità e dell'amore che mettono in tutto ciò che fanno ogni giorno.
https://www.ilgiornaledipantelleria.it/eventi-a-pantelleria/
Pantelleria
Rassegna di vini passiti del Mediterraneo
dal 21 al 28 settembre 2019
nelle giornate del 26, 27 e 28 settembre saranno ospiti a Pantelleria 3 artisti Famosi
Irene Grandi
Max Gazzè
Carmen Consoli
Di giorno escursioni, di sera....
DEGUSTAZIONI AL CHIARO DI LUNA
Il 21 Settembre sul Lungomare di Pantelleria e
il 26-27-28 al Porto di Scauri prima dei concerti gratuiti di Irene Grandi, Max Gazzè e Carmen Consoli 🎸🎹
#passitaly vi dedica le stelle che ogni giorno il cielo regala all'isola di #pantelleria e vi delizia con le degustazioni dei migliori vini passitissitaly si prospetta quindi ancora una volta un modo per unire sapori, natura, turismo, musica e cultura in una delle terre più belle del Mediterraneo.